第13章 口水鸡

　　“三哥你可算是回来了！”

　　一直在门口站着等冷老三回家的冷小花不停的朝着田地方向张望，天色已经变得昏暗起来这才看见有人朝着这边走来。

　　距离越来越近，冷小花本高兴的脸立马黑了下来。那个肥婆怎么躺在三哥怀里？不怕把三哥压死？

　　“三哥……”

　　她伸手拽着冷老三衣角，噘着嘴娇嗔发嗲。

　　呵……

　　凌潮汐抬抬眼皮翻了个白眼，眉目之间笼罩几分怒意。不过她并不打算说话，倒是想要看看冷老三作何反应。

　　“四妹，你挡着路了。”

　　冷老三眼角的余光横了她一眼，故意压低的声音中带着一丝的不耐烦。

　　“三哥……”

　　凌潮汐见冷小花无动于衷，便语调生硬怼了一句，“四妹，我们今日忙碌一天已十分劳累，难不成还要拦着门不让回家吗？”

　　“肥……”冷小花连忙话锋一转生怕惹冷老三不高兴坏了自己的事。“三哥、三嫂赶快进来吧，今天我让娘多做了两道三哥爱吃的菜。”

　　凌潮汐想到那水煮菜也着实没什么胃口，但是今晚冷老三可是打了野鸡，她还是要想一下一会儿该怎么做这道菜。

　　她虽然是花艺界一姐，但是找好吃的和做好吃的也是一绝，身边的朋友都说她是狗鼻子。

　　现在她来到这里，不知道那些朋友们该如何解决自己的胃？有没有想念自己呢？

　　冷老三扶着凌潮汐到了厨房门口，这才松开她。“我先去杀鸡。”

　　“三哥今日又捉野鸡了吗？”冷小花就差蹦起来拍手，满脸洋溢着满足。上次吃了凌潮汐所做的炒鸡之后，真的一连好几顿都没什么胃口再吃其他的菜。“可还是三嫂做？”

　　凌潮汐扯了扯嘴角，这个时候知道我是三嫂了？哼……

　　进入厨房，所有人已经围坐在桌子前就等着她和冷老三回来开饭，但是刚刚以冷小花那尖锐的嗓音估计大家都听到了她要亲自做菜，凌潮汐居然从所有人的脸上看到满满期待。

　　“爹娘，三哥等我的空隙上山捉了只野鸡，此刻正在外面处理，一会儿我炒制之后大家再吃饭呢，还是先吃饭等做好以后再吃上一些？”

　　凌潮汐有些拿捏不准这些人的想法，看着冷母冷父问道。

　　“当然是做好之后再一起吃。”在他们没回来的时候王氏还在抱怨着两个人耽误大家吃饭，现在却是换了副嘴脸。

　　凌潮汐看向公婆，他们均已点头，这便准备先坐下来歇上一会儿。“等三哥将野鸡剁块以后，我再做。”

　　做菜的时候她身心是愉悦的，无论在外有多累，只要站在家里的厨房拿出各种菜，她的心一下子就豁然开朗。

　　“娘，家里可有酱之类的东西？”凌潮汐想要做一道黄焖鸡，就是不知道这里有没黄豆酱。不过她也就是随便问问，没有的可能性比较大。

　　“酱？”

　　冷母眼神中不由多了几分讶异，酱是什么东西？

　　“无妨，无妨。”凌潮汐匆匆转头不敢再与公婆对视，生怕一不小心自己的身份就漏里馅。不过她也算是又发现一个赚钱的门路，她之前曾手机里看过做黄豆酱的菜谱，以后可以自己做了卖给酒楼。

　　家里除了干辣椒也没有其他的调料，她想了想决定做个简易版的口水鸡，炒鸡实在是有些浪费油。她现在可没有多余的精力去和这些人理论油的用量。

　　“三哥先不用斩件！”

　　凌潮汐想好之后连忙阻止已经拿起刀准备剁的冷老三，“你帮我去河边打一盆冷一点的水，或者去谁家的井里提一桶水来，温度越低越好。”

　　“柱子家有井，我这就去。”

　　凌潮汐先将野鸡又重新清洗干净，待冷老三回来的时候，大火已经烧开锅中的水。她将整个野鸡入锅继续加热水，待水沸之后提起野鸡放入冷水桶中，来来回回三次之后转为小火，将野鸡放进锅中煮上几分钟，随后再灭火焖制。

　　“我多提了一桶水。”冷老三看到凌潮汐有些欲言又止的看着自己，他立马明白了她的心思。他不知道她要做什么，生怕一桶水不够。

　　凌潮汐立马眉开眼笑，之前一时着急忘记多让他提一桶水。

　　这里没有冰块，唯独这井水还算冰凉，等一会儿将野鸡放入桶里冰上许久，等捞出来斩件再浇上料汁，鸡肉那真是一个Q弹爽滑。

　　冷老三见她神情宛若贪嘴儿的小孩，嘴角勾了勾，眉眼间轻柔流转。

　　野鸡放入水桶冰上十几分钟，冷老三将炒锅中的热水倒掉，凌潮汐将干辣椒切的细碎，既然没有芝麻油之类，她将盐和辣椒以及一点鸡汤放在碗中，炒锅中热油浇入碗里，一时间呛的众人咳嗽不止。

　　待碗里热油放凉，她捞出野鸡斩件放入盆中，将辣椒油浇到鸡肉的上面。家里人多，凌潮汐故意将鸡块切的小了一些，鸡腿也都剁开，省的有人直接将鸡腿给抢了去。

　　其实也还有另外一个缘由，这调料没什么东西，鸡块再切的大自然更入不进什么味道了。

　　“完成！”

　　凌潮汐端着口水鸡准备放在桌上，“这道叫口水鸡，如果觉得鸡肉味道有些淡，就在吃之前蘸一蘸这里面的汤汁。”说完以后才将盆放到桌上。

　　这道菜做完她并未尝味道，所以如此简易的口水鸡不知道众人吃着会不会感觉不好吃。

　　“娘，我还要！”

　　冷博文吃了一块之后，立马冲着王氏继续道，“三嫂做的这道什么水鸡，真的是太好吃了。”

　　凌潮汐这才稍微松口气，夹起冷老三给自己放入碗里的鸡块。咬伤一口，她情不自禁的点头。等再去夹鸡块的时候已经没有多少了，她瞥见招弟的碗里一块也没，眼睛滴溜溜的全在鸡块上却不敢夹。

　　“来，招弟也吃。”

　　她一连给招弟夹了两三块，“招弟一直都没有吃，是不是嫌弃三嫂嫂做的不好吃呢？这样的话，以后三嫂嫂可就不敢再下厨了。”

　　她故意这样说，生怕王氏将招弟的鸡块给抢了去。

　　“她哪懂什么好吃不好吃的，三弟妹可别放在心上。这鸡块给她吃了也浪费，不如……”

　　“大嫂，这个是我娘子给招弟的！”

　　冷老三伸出筷子制止，眸中冷光闪烁。